কম্বুচা কি সত্যিই আপনাকে ওজন কমাতে সহায়তা করতে পারে? বিশেষজ্ঞ ওজন

কম্বুচা হ’ল একটি কার্বনেটেড বা গাঁজনযুক্ত পানীয়, সাধারণত গ্রিন টি, চিনি এবং স্কোবি (ব্যাকটিরিয়া এবং খামিরের সিম্বিওটিক উপনিবেশ) থেকে তৈরি। ব্যাকটিরিয়া এবং খামিরের এই মিশ্রণটি চা গাঁজনে সহায়তা করে, রাসায়নিক বিক্রিয়া এবং বায়ু বুদবুদ গঠনের কারণ হয়ে থাকে।

কম্বুচা প্রোবায়োটিক সমৃদ্ধ, এটি অন্ত্রের স্বাস্থ্য এবং অনাক্রম্যতার জন্য একটি জনপ্রিয় পছন্দ হিসাবে তৈরি করে। অনেক লোক তাদের ওজন হ্রাস প্রচেষ্টা সমর্থন করার জন্য তাদের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করে।

কম্বুচা পান করা বিভিন্ন উপায়ে ওজন পরিচালনায় ভূমিকা নিতে পারে।

1। স্বাস্থ্যকর অন্ত্রে সমর্থন করে

আপনার অন্ত্রে ট্রিলিয়ন ব্যাকটিরিয়া রয়েছে, এটি সম্মিলিতভাবে অন্ত্রের মাইক্রোবায়োম হিসাবে পরিচিত। অন্ত্রে ভাল ব্যাকটিরিয়ার একটি স্বাস্থ্যকর ভারসাম্য আপনার হৃদয়, বিপাক, মস্তিষ্ক এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করতে পারে। গবেষণা দেখায় যে এটি ওজন পরিচালনায়ও ভূমিকা রাখে।

কম্বুচা প্রোবায়োটিক সমৃদ্ধ, যা আপনার অন্ত্রে বাস করে এমন ভাল ব্যাকটিরিয়া। গবেষণায় দেখা গেছে যে প্রোবায়োটিকগুলির ক্রমবর্ধমান গ্রহণের পরিমাণ ওজন হ্রাস এবং ওজন বৃদ্ধি রোধে সহায়তা করতে পারে।

কম্বুচা পান করা আপনার অন্ত্রের স্বাস্থ্য এবং ওজন পরিচালনার মধ্যে লিঙ্কটি উন্নত করতে পারে। যখন আপনার অন্ত্রের মাইক্রোবায়োম স্বাস্থ্যকর হয়, আপনি খাদ্য হজম করতে পারেন এবং আরও কার্যকরভাবে পুষ্টি শোষণ করতে পারেন।

2। বিপাক উন্নতি করতে পারে

একটি স্বাস্থ্যকর অন্ত্রে আপনাকে আরও ক্যালোরি পোড়াতে এবং আরও কার্যকরভাবে ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করতে পারে। কিছু প্রাণী গবেষণায় দেখা গেছে যে কম্বুচা পান করা আপনার বিপাককে বাড়িয়ে তুলতে পারে। দ্রুত বিপাকের অর্থ আপনি বিশ্রাম নেওয়ার পরেও আপনি আরও ক্যালোরি পোড়াচ্ছেন, আপনাকে আপনার ওজন হ্রাস ক্যালোরি ঘাটতিতে পৌঁছাতে সহায়তা করে।

অন্যান্য গবেষণায় দেখা গেছে যে গ্রিন টি, সাধারণত কম্বুচা তৈরি করতে ব্যবহৃত, চর্বি পোড়ানো উন্নত করতে পারে এবং ওজন হ্রাসকে সমর্থন করতে পারে। গবেষণায় দেখা গেছে যে নিয়মিত গ্রিন টি গ্রহণ করা লোকেরা তাদের শরীরের ফ্যাট কম থাকতে পারে না।

তবে কম্বুচা সম্পর্কিত অধ্যয়ন এবং বিপাকের উপর এর প্রভাবগুলি সীমাবদ্ধ।

3। রক্তে শর্করার মাত্রা ভারসাম্য বজায় রাখতে সহায়তা করে

কম্বুচা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে ওজন হ্রাসও প্রচার করতে পারে। দীর্ঘমেয়াদী উচ্চ রক্তে শর্করার মাত্রা ইনসুলিন প্রতিরোধের দিকে পরিচালিত করতে পারে, সেক্ষেত্রে আপনার শরীর ইনসুলিনের প্রতিক্রিয়া জানাতে পারে না এবং ক্ষতিপূরণ দেওয়ার জন্য আরও বেশি উত্পাদন করতে পারে না। শরীরে উচ্চ ইনসুলিনের স্তরগুলি চর্বি সঞ্চয় এবং ওজন বাড়িয়ে তুলতে পারে। স্থিতিশীল রক্তে শর্করাও চিনিযুক্ত নাস্তার জন্য অভিলাষ হ্রাস করতে পারে এবং খাবারের মধ্যে সন্তুষ্ট থাকতে পারে।

কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে কম্বুচার কার্বনেশন একটি ক্ষুধা বাধা হতে পারে যার প্রোবায়োটিক সামগ্রী অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে সহায়তা করতে পারে এবং এইভাবে রক্তে শর্করার মাত্রা আরও উন্নত করতে পারে।

4। প্রদাহ হ্রাস করুন

প্রদাহ হ’ল আঘাত বা সংক্রমণের জন্য আপনার দেহের প্রাকৃতিক প্রতিক্রিয়া। এটি আপনার প্রতিরোধ ব্যবস্থাটি মেরামত ও নিরাময়ের জন্য আপনার প্রচেষ্টার অংশ। তবে গবেষণায় দেখা গেছে যে দীর্ঘমেয়াদী প্রদাহ সময়ের সাথে সাথে ওজন বাড়তে পারে।

একটি সুষম ডায়েট প্রদাহ হ্রাসে মূল ভূমিকা নিতে পারে এবং গবেষণায় দেখা গেছে যে কম্বুচা পান করা সাহায্য করতে পারে। কম্বুচা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির একটি দুর্দান্ত উত্স যা অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে, যা শরীরে প্রদাহ সৃষ্টি করতে পারে।

কম্বুচা ওজন হ্রাসের যাদুকরী সমাধান নয়। এটি যেভাবে তৈরি হয়েছে এবং আপনি কতটা পান করেন তার লাভগুলি সীমাবদ্ধ করতে পারে।

কম্বুচায় প্রায়শই চিনি থাকে, এটি একটি উচ্চ-ক্যালোরি পানীয় তৈরি করে। বেশি পরিমাণে পান করার ফলে আপনি পোড়ানোর চেয়ে বেশি ক্যালোরি পোড়াতে পারে, যার ফলে ওজন হ্রাসের চেয়ে ওজন বাড়ায়।

যদিও কম্বুচা একটি অ অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় হিসাবে বিক্রি হয়, তবে এর গাঁজন মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ। গাঁজনকে অ্যালকোহলের চিহ্ন তৈরি করতে পারে, যা সবাইকে অনিরাপদ করে তোলে।

অতিরিক্তভাবে, কম্বুচায় এটি প্রস্তুত করা নিরাপদ না হলে ক্ষতিকারক ব্যাকটিরিয়া থাকতে পারে। আপনি যদি বাড়িতে কম্বুচা তৈরি করেন তবে রেসিপিটি সম্পর্কে সচেতন হন।

কম্বুচা আপনার পক্ষে ভাল কারণ এটি প্রোবায়োটিক সমৃদ্ধ এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্য এবং হজমকে সমর্থন করে। আপনার প্রতিদিন কতটা পান করা উচিত সে সম্পর্কে কোনও মানসম্মত পরামর্শ নেই। তবে কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে দিনে প্রায় 4 আউন্স পান করা নিরাপদ।

বেশি পরিমাণে পান করা অস্বস্তিকর পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া বা গুরুতর স্বাস্থ্যের অবস্থার দিকে নিয়ে যেতে পারে। কিছু লোক ফোলা, মাথা ব্যথা বা বমি বমি ভাব এবং বমি বমিভাব অনুভব করতে পারে।

যদিও কম্বুচা প্রায়শই সাধারণ স্বাস্থ্যকর প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য নিরাপদ হিসাবে বিবেচিত হয়, তবে কারও কারও কাছে এটি এড়াতে হবে, বিশেষত এর সম্ভাব্য অ্যালকোহলের সামগ্রী দেওয়া। শিশু, গর্ভবতী মানুষ এবং কিডনি ব্যর্থতা এবং এইচআইভির মতো কিছু স্বাস্থ্যের অবস্থার ইতিহাসের লোকদের কম্বুচা পান করা উচিত নয়।

নিয়মিত, সুষম ডায়েটে কম্বুচাকে যুক্ত করার আগে আপনার স্বাস্থ্যসেবা সরবরাহকারী বা নিবন্ধিত ডায়েটিশিয়ানদের সাথে কথা বলুন এবং কোনও অস্বস্তি রোধ করতে আপনার অংশের আকারে মনোযোগ দিন।

আপনি যদি ওজন হ্রাস করতে চান তবে কম্বুচা একটি দরকারী পানীয় হতে পারে তবে এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে এটি কোনও যাদুকরী সমাধান নয়। ওজন হ্রাস করতে কম্বুচা ব্যবহার করুন:

• কম-চিনি পণ্য চয়ন করুন: অত্যধিক চিনি খাওয়া পানীয়টির স্বাস্থ্য সুবিধাগুলি দূর করতে পারে এবং ওজন বাড়াতে সহায়তা করতে পারে।
• উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট সামগ্রী খুঁজছেন: গবেষণা দেখায় যে গ্রিন টি দিয়ে তৈরি কম্বুচা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির একটি দুর্দান্ত উত্স।
• বাড়িতে আপনার নিজের কম্বুচা তৈরি করুন: বেশিরভাগ কম্বুচা রেসিপিগুলির জন্য চা, চিনি এবং স্কোবি প্রয়োজন। তবে নির্দেশাবলী অবশ্যই সাবধানে এবং নির্ভুলভাবে অনুসরণ করা উচিত। আপনি যদি সাবধান না হন তবে আপনি দুর্ঘটনাক্রমে এমন ব্যাকটেরিয়া রোপণ করতে পারেন যা অন্ত্রের ক্ষতি করতে পারে এবং নেতিবাচকভাবে এটি প্রভাবিত করতে পারে।
• খাবারের আগে এটি পান করুন: কম্বুচা একটি ছোট কাপের আগে, খাওয়া আপনাকে পূর্ণ বোধ করতে এবং অতিরিক্ত খাওয়ার ঝুঁকি হ্রাস করতে সহায়তা করতে পারে।
• ভারসাম্যযুক্ত ডায়েট খান: কম্বুচা একা আপনাকে ওজন কমাতে সহায়তা করবে না। নিয়মিত পর্যাপ্ত ঘুম, অনুশীলন এবং স্ট্রেসের স্তর পরিচালনা করার মতো একটি সামগ্রিক দৃষ্টিভঙ্গি গ্রহণ করা গুরুত্বপূর্ণ।

কম্বুচা একটি স্বাস্থ্যকর অন্ত্রের মাইক্রোবায়োমকে সহায়তা করতে পারে, রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে এবং দ্রুত বিপাক প্রচার করতে পারে, যা আপনাকে সময়ের সাথে ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করতে পারে।

তবে কম্বুচা ওজন পরিচালনার যাদুকরী মেরামত নয়। আপনার প্রতিদিনের রুটিনে কম্বুচাকে অন্তর্ভুক্ত করার সর্বোত্তম উপায় সম্পর্কে আপনার স্বাস্থ্যসেবা সরবরাহকারী বা নিবন্ধিত ডায়েটিশিয়ানদের সাথে কথা বলুন।