মার্কিন খাদ্য ও ওষুধ প্রশাসন ঘোষণা করেছে যে বেডনার গ্রোয়ার্স, ইনক। টোটানের সালমোনেলা প্রাদুর্ভাবের কারণে ২০ জনেরও বেশি লোককে আঘাত করেছে।
এফডিএর সোমবারের এক প্রেস বিজ্ঞপ্তিতে বলা হয়েছে, ফ্লোরিডা সংস্থাগুলি রেস্তোঁরা, পাইকার, খুচরা বিক্রেতা এবং বিতরণ কেন্দ্রগুলিতে শসা বিতরণ করে। এফডিএ এখনও সম্ভাব্য দূষিত শাকসব্জী কোথায় বিক্রি করতে হবে তা নির্ধারণের জন্য কাজ করছে।
এফডিএ সতর্ক করে দিয়েছিল, “কিউবিকগুলি আলাদাভাবে বা ছোট প্যাকেজিংয়ে বিক্রি করা যেতে পারে, একই ব্র্যান্ড, পণ্যের নাম বা সেরা লেবেল নাও থাকতে পারে এমন লেবেল সহ বা ছাড়াই,” এফডিএ সতর্ক করেছিল। “পরিবেশক, রেস্তোঁরা এবং খুচরা বিক্রেতাদের জন্য যারা এই শসাগুলি কিনেছেন, এই পণ্যগুলি ‘সুপার’, ‘নির্বাচন করুন’ বা ‘সমভূমি চিহ্নিত করা হয়েছে।
এফডিএ তদন্তকারীরা যারা গত মাসে শসাগুলির ফলো-আপ পরীক্ষা চালিয়েছিলেন তারা একটি নমুনা সংগ্রহ করেছিলেন যা সালমোনেলা মন্টেদিওর পক্ষে ইতিবাচক ছিল এবং “রোগীর কাছ থেকে সাম্প্রতিক ক্লিনিকাল নমুনার সাথে মিলেছে,” এফডিএ জানিয়েছে। এই চেকটি গত বছর আফ্রিকার একটি সালমোনেলা প্রাদুর্ভাবের ফলোআপ বেডনার গ্রোয়ার্স, ইনক। এর সাথে ছিল। ফ্রেশ স্টার্ট প্রোডাকশন বিক্রয়, ইনক। সালমোনেলা দূষণের কারণে পুরো শসাটিও 2024 সালে পুনরুদ্ধার করা হয়েছিল।
রোগ নিয়ন্ত্রণ ও প্রতিরোধ কেন্দ্রগুলির মতে, সালমোনেলা এমন একটি ব্যাকটিরিয়া যা দূষিত খাবার খাওয়া, দূষিত জল বা চলমান প্রাণী, মলদ্বার পদার্থ বা তারা যেখানে বাস করে সেখানে এটি বমি বমি ভাব তৈরি করতে পারে। পেটের ক্র্যাম্পগুলি সংক্রমণের পরে ছয় ঘন্টা থেকে ছয় ঘন্টা এবং ছয় ঘন্টা থেকে উপস্থিত থেকে ছয় ঘন্টা উপস্থিত হতে পারে, সংক্রমণের পরে সাত দিন থেকে ছয় ঘন্টা উপস্থিত থেকে উপস্থিত হতে পারে, পেটের বাধা এবং বিশৃঙ্খলা সৃষ্টি করতে পারে।
সালমোনেলা মন্টেভিডিও একটি সালমোনেলা এন্টারোগ্লাইকন। রোগ নিয়ন্ত্রণ ও প্রতিরোধ কেন্দ্র (সিডিসি) এর মতে, ব্যাকটিরিয়া হ’ল “মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং বিশ্বজুড়ে খাদ্যজনিত রোগ, হাসপাতালে ভর্তি এবং মৃত্যুর প্রধান কারণ।” প্রতি বছর মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, ব্যাকটিরিয়া প্রায় 1.35 মিলিয়ন সংক্রমণের কারণ হয়।
এফডিএ জানিয়েছে, “পাঁচ বছরের কম বয়সী শিশুরা, বয়স্ক ব্যক্তি এবং দুর্বল প্রতিরোধ ব্যবস্থায় আক্রান্ত ব্যক্তিরা তীব্র সংক্রমণের শিকার হওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে,” এফডিএ জানিয়েছে।
এফডিএ অনুসারে, ফ্লোরিডা, আলাবামা, ক্যালিফোর্নিয়া, নিউ ইয়র্ক, ওহিও, পেনসিলভেনিয়া, দক্ষিণ ক্যারোলিনা, ইলিনয়, ইলিনয়, কানসাস, কেনটাকি, মিশিগান, মিশিগান, উত্তর ক্যারোলিনা, ভার্জিনিয়া, ভার্জিনিয়া এবং ভার্জিনিয়া এবং ভার্জিনিয়া এবং টেনেসি শুক্রবার হিসাবে কমপক্ষে ২ জন রাজ্যে কমপক্ষে ২ জন লোক অসুস্থ ছিলেন।
রোগীদের মধ্যে নয় জন হাসপাতালে ভর্তি হয়েছে এবং ১৩ জন রোগীর মধ্যে ১১ জনের মধ্যে ১১ জনের মধ্যে শসা দেখা গেছে।
এফডিএ সুপারিশ করে: “ভোক্তা, রেস্তোঁরা এবং খুচরা বিক্রেতারা যারা দূষিত হতে পারে এমন পণ্য ক্রয় বা গ্রহণ করে (পাইকারি পণ্য সহ) তাদের স্পর্শ করা সমস্ত পৃষ্ঠ বা পাত্রে সাবধানতার সাথে পরিষ্কার এবং জীবাণুনাশক করা উচিত।”
এফডিএ বলেছে যে কোনও রেস্তোঁরা, খুচরা বিক্রেতা বা পরিবেশক যার শসাগুলি দূষিত করার সম্ভাবনা রয়েছে তাদের এটিকে ফেলে দেওয়া উচিত এবং গ্রাহকদের অবহিত করা উচিত। যারা জানেন না যে তারা শসা কিনেছেন কিনা তা নিশ্চিত করার জন্য সরবরাহকারীর সাথে যোগাযোগ করা উচিত, তবে তারা যদি এখনও অনিশ্চিত থাকে তবে তাদের শসা ফেলে দেওয়া উচিত এবং সঞ্চিত অঞ্চলটি স্যানিটাইজ করা উচিত।
প্রাদুর্ভাবের বিষয়ে এফডিএ তদন্ত চলছে।
